地域とともに歩む、サカイ食品の新たな取り組み
就労支援事業所「てとら」と食用ササの洗浄業務で連携
～地域とともに歩む、サカイ食品の新たな取り組み～
当社は、2026年3月3日、就労支援事業所「てとら」と、笹団子
に使用する食用ササの洗浄業務について業務委託契約を締結し
ました。
当社では、笹団子の製造に使用する食用ササを年間約130万枚
輸入しています。食用ササは自然由来の原材料であり、毛髪など
の異物混入を防ぐため、丁寧な洗浄と確認作業が欠かせません。
今回の業務委託で私たちが大切にしたのは、障がいのある方々
が仕事を通じて社会とつながり、活躍できる機会を少しでも
広げたいという思いです。
地域の就労支援事業所と協力し、当社のものづくりに関わって
いただくことで、働く機会の創出と地域社会への貢献につなげ
たいと考えています。
食用ササの洗浄は、笹団子の品質を支える大切な工程の一つです。
その仕事を地域の皆様と分かち合い、ともに商品づくりに取り組
めることを嬉しく思っています。
サカイ食品は、食品メーカーとして安心・安全な商品づくりを追求
するとともに、地域社会の一員として、人と人とのつながりを大切
にしていきたいと考えています。
これからも、地域の皆様と協力しながら、誰もが活躍できる社会づ
くりに少しずつ貢献してまいります。
2026/3/17 蒔田
